ABN AMRO: Personeelsverloop kost horeca jaarlijks 1,4 miljard euro

Personeelsverloop in horeca is jaarlijks 40 procent
Kosten als gevolg van personeelsverloop bedragen 6 procent van totale horecaomzet
Investeringen in technologie en werkdruk cruciaal om aan groeiende vraag te voldoen
rapport: abnamro.nl

• 
•